hei hei :)
mens vi er her, i til dels eksotiske, Malaysia, ser jeg på det som min oppgave (jobb) å finne ut mest mulig om ting og saker og siden jeg av natur er nysgjerrig og snakksalig ;) går det rimelig greit syns jeg....de som følger meg regelmessig på bloggen kan vel være enig i at jeg mater dere med lokal-info rett som det er :)
her kommer en ny dose :
nyydelig stor kaktusblomst
hønseføtter, gulerøtter og .... nei takk, ikke i dag :)
australsk sau ! Erik fikk øyeblikkelig lyst på får.i.kål, jeg syns nå det var i feiteste laget !
Jeg møtte Erik til lunsj på Tesco, vi spiste i food-court'n (ett sted hvor man kan kjøpe forskjellig nasjonalitet/regioners mat fra forskjellige salgsteder)
Vi kjøpte typisk Malay-mat : Kylling Rendang, deilig mat med 2 gode kyllingstykker, ris, grønnsaker og saus = kr 10-12 :)
Rendang : Meat (beef, lamb or goat), coconut milk, chili, ginger, galangal, turmeric, lemon grass, garlic, shallot, chilli pepper
helt greit å spise der MEN det er ett øredøvende bråk fra lekeplassen ... IKKE fra barna men fra musikk/spilleautomater/leker m lyd osv
etter jeg kom hjem ringte Kamala ... Please please Lisbet, can I have a swim in your pool ?
jada, vær så god ... bare jeg får slippe :)
jeg så at det var rengjøring om morgenen ellers hadde jeg ikke sagt at hun kunne, men uansett rengjøring kunne jeg nesten ikke se bunnen av poolen !
... men hun var kjempefornøyd :)
se vår "lekre" pent-house leilighet ! hele toppen + den lille verandaen på høyre side, det er der vi griller :) men vi har det fint inne så da så ! haha
ser fint ut men det er veldig veldig sliten utvendig altså
vanlig standard på Blue Bay !! ;)
TIRSDAG
Jeg hadde lovet å følge Kamala til 'min' lege i Sitiawan ... mannen til hun som leier oss leiligheten,
Dr Goh Chooi Beow, kvinnespesialist
hun var veldig fornøyd med legen og undersøkelsen ... som tok litt tid :)
etterpå gikk vi til en cafe og drakk kaffe
og jeg måtte bare innenom en moro-butikk :)
her kan man finne ALT til kjøkkenet ... fra 10 ører til litt mere i pris :)
kjempe søt innehaver som syns det var moro med besøk fra Jamaica og Norge :)
måtte jo kjøpe litt ;)
bra utvalg i billig fottøy
og så ringte vi til taxi-mannen ' i den røde taxi '
vi husker aldri hva han heter :)
han kjørte oss en helt ny vei hjemover, gjennom noen smale 'bakveier' for han ville vise oss noe.
Det var en liten gummitre plantasje, veldig moro å se
når han skrapte i barken piplet ren gummi ut - se de 3 små kugler - det luktet lissom litt godt
han fortalte at de laget ett nytt 'spor' hver morgen
liten gummiplantasje
gummitre nøtt
jeg så noe interessant i bakkanten av plantasjen og ville ta ett bilde og rakk det akkurat da taximannen kom løpende og heiv meg med seg og ropte til Kamala at vi måtte løpe til bilen .. killer bees, killer bees ropte han ... huff, tenk om jeg hadde blitt stukket, som er så allergisk ... grøss ... nå men det gikk bra og jeg fikk til og med tatt ett uklart bilde i farta !
jeg rakk og se at biene eller vepsene (?) var røde og STORE OG LANGE !
foto fra nettet !
så kjørte vi litt videre ... jeg med hjertebank !
og så måtte jeg bare ut igjen og ta bilde av ny-høstet klaser med de forferdelige palmeolje frukter.
taximannen fortalte at de blir høstet med håndkraft og kjørt til ett raffinaderi i nærheten, tenk at noe som ser så lekkert ut er så skummelt for kropp og miljø!
INFO fra nettet
Hele 45 prosent av fettsyrene i palmeolje er palmitinsyre. Palmitinsyre er en av de mest kolesterol-økende fettsyrer vi har, sier Helen Engelstad Kalem, klinisk ernæringsfysiolog og studieleder i ernæring ved Bjørknes Høyskole. Hun skjønner ikke hvorfor matindustrien må importere og bruke planteoljen i mat de fleste av oss spiser daglig.
Matvareindustrien kamuflerer forekomsten av palmeolje ved å skrive «vegetabilsk olje» eller «vegetabilsk fett» i varedeklarasjonen.
– Dette er misvisende, og gjør det vanskelig å være forbruker. Særlig fordi det til nå ikke har blitt stilt noen krav til korrekt merking av mat, mener Engelstad Kvalem.
Et miljøproblem
Norge importerer rundt 15 tusen tonn palmeolje årlig, og ved siden av matproduksjon brukes den også til kosmetikk og biodrivstoff.
I tillegg til å være en usunn vegetabilsk olje som øker kolesterolet, fører palmeoljeproduksjonen til store ødeleggelser av regnskogene i Asia, særlig i Malaysia og Indonesia.
– Industrien gjør at regnskogen forsvinner på grunn av brenning og nedhugging. Den frodige regnskogen med mangfoldig dyreliv må vike plass for store palmeoljeplantasjer, og det er trist, sier leder i Regnskogfondet, Lars Løvold
– Alle bør jo ta vare på regnskogen.
én palmeolje-palme-frukt
og så kom vi forbi en del stoore treer, det var mangostan tre. Jeg har aldri smakt frukten (allergi mot all frukt !) bare sett den i butikken. Den ... og durian ... er nesten alltid forbudt i taxi, buss og hoteller. Mangostan ikke på grunn av dårlig lukt men fordi saften, mørk lilla, i frukten er ikke mulig å fjerne hvis det drypper på stoff, tepper osv
NETT info
Mangostan spises naturell. Skallet er hardt og vanskelig å åpne med hendene og inneholder en bitter saft som kan sette purpuraktige flekker på det hvite fruktkjøttet.
og sådan går nå dagene her i lille Lumut :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar